Zielsetzung für Lebens- und Heilmittel im Eigenbedarf:
Bessere Qualität durch Frische & Nährwerte. Alternativen für Massenkonsumprodukte, die größtenteils denaturiert, nährstoffbefreit und durch Zusätze von Zucker, Chemie usw. ungesund sind, herstellen.
In den ersten eineinhalb Jahren realisiert:
Über 100 verschiedene Früchte, Gemüse, Gewürze usw im Eigenanbau (siehe EssBar)
- Kamboucha (Vitamin B12), Säfte, Tees
- Salate, Rohkostgerichte, Sprossen Smoothies Soßen Sushi Suppen Gewürze (Gemüsebrühe Meerrettich Senf u.a. )
- (Rohkost)-Brot Kuchen Torten Marmeladen Gelees Pralinen Eis Schokolade Fruchtleder „Superfoods“
- Milch & Cremes & Käse – Alternativen aus Nüssen, Getreide & Saaten
* Bio Vegan Roköstlich Nachhaltig